はい！
紅茶大好き！庶民派・茶々です！
甘くて、
あったかーい、ロシアンティーってご存知ですか？
日本でロシアンティーといえば、
ジャム入りの紅茶のこと
ですが、
実際は、
ロシア圏でロシアンティーといえば、
ジャムをスプーンで舐めながら、お茶を楽しむこと
ロシア人は
極寒冷地帯なので、体を温めてリラックスタイムをロシアンティーを飲んで過ごしました。
ジャムを紅茶に入れると紅茶が冷めてしまうので入れないようです。
なぜ、砂糖ではなくジャムなのかというと
昔ロシアは砂糖がとても貴重な時期があり、
紅茶にためらいもなく砂糖を混ぜる事は贅沢だと言われてたそうです。
本場ロシア版ロシアンティー作りましたので
レポートしますね♪
しかも、
いちごジャムは
【コストコの冷凍いちご】を使って
手作りしちゃいました❤︎
紅茶はジャムの味を引き立つように、
クセのないディンブラ、
しかも
夜楽しめるように、【リプトンカフェインレス】にしました。
ぜひ参考にしてください♪
【リプトン カフェインレス】と【コストコ 冷凍いちご】ロシアンティー作ったよ！
【リプトン カフェインレス】について
商品詳細
| メーカー | リプトン |
|---|---|
| 価格 | 528円（税込） |
| 内容量 | 40g（2g×20袋） |
| 茶葉産地 | スリランカ |
１袋、２６.４円。
カフェイン0.00gで、安心して夜でも飲めます。
厳選されたディンブラの茶葉を贅沢に100%使用とありますね♪
茶葉の種類である「ディンブラ」について詳しい説明はこちら
ディンブラ（スリランカ）
試飲してみました♪
これぞ、紅茶といった
飲みやすくクセのない味です。
【コストコ 冷凍いちご】でジャムを作ってみたよ
コストコの冷凍いちご、
デカっ！
家の冷凍庫が占領されてしまいました（笑）
チャック付きの袋だったことが
せめてもの救いです（笑）
パッケージ「Grade A Fancy」とありますが、
「米農務省（USDA）が定める冷凍イチゴの最高グレード」という
意味があるそうです。
冷凍いちごの商品詳細
| メーカー | カークランド |
|---|---|
| 価格 | 1,548円（税込） |
| 内容量 | 2.72kg |
| 原産国 | アメリカ |
いちごジャムの作り方
材料
・いちご 400g
・砂糖 130g
・レモン汁 大さじ１
用意するもの
・ヘルシオホットクック （鍋でもOK）
今回も
茶々イチオシの
ヘルシオのホットクックを使って
お手軽調理です♪
なければ
鍋で大丈夫♪
全部入れて煮詰めます。
ホットクック で調理する場合は、
①材料を内釜にすべて入れる
②メニュー選ぶ＞カテゴリーで探す＞お菓子・その他＞ジャム（いちご）＞スタート
45分後できあがり♪
あれ！？
いちごジャムというよりは
いちごソースのできあがりです（笑）
本場ロシアのロシアンティーと日本版ロシアンティー
本場ロシアのロシアンティー
ジャムをスプーンで舐めながら、紅茶を楽しみます。
日本版ロシアンティー
ジャム入りの紅茶を楽しみます。
ぶっちゃけ感想
本場ロシアのロシアンティーと
日本版ロシアンティーと頂きましたが、
茶々が
イチオシの飲み方は、
日本版ロシアンティー（ジャム入り紅茶）に
ミルクを入れて飲む方法♪
甘くて、ミルクとの相性もバッチリ
ジャムを手作りしたせいか、
安心して飲め
とっても
美味しくいただきました❤︎
心が
豊かになるというか
贅沢な時間を過ごすことができました。
また、
リプトンのカフェインレス紅茶は
オーソドックスな紅茶の味で、
ロシアンティーには
ぴったりです。
寝る前に
ホッと一息、
明日への活力に♪
あなたもぜひ❤︎
